Oppskrift til ca. 12 små pannekaker:
- 4 egg
- 3 1/2 ss maismel
- 1 1/2 banan
- 1 ss kokosolje
- 2 ss havregryn (kan sløyfes)
Bruk gjerne økologiske ingredienser:)
Glutenfritt økologisk maismel
Denne ble kjøpt på Ultra
Alt blandes til en røre i blender. Pannekakene stekes så med små mengder røre litt på hver side. Til slutt er det bare å nyte disse herlighetene!